プラスチックに代わるサステナブル素材

2025年7月23日、 大阪・関西万博「共創チャレンジ」において、福知山市との学校給食食のイノベーションプロジェクトの一環として、kinari給食食器を出展しました。

大阪・関西万博のイベント「TEAM EXPO2025」において、学校給食のイノベーション「SDGｓと地元産の視点から給食食器の意義に着目」として、kinariの給食食器を展示、セミナーを開催いたします。 給食食器は全国で初めて「学校給食の共創プロジェクト」として、福知山市とパナソニックグループとの公民連携で取り組んだものです。この取組を国内外へ発信するとともに、他の分野への製品開発や環境教育を進め、持続可能な社会の発展を目指しています。

パナソニック ホールディングス株式会社は、これまでに開発してきた植物由来のセルロースファイバーを高濃度に樹脂に複合化する技術を応用し、エンジニアリングプラスチックと同等の強度を有する成形材料を開発しました。ナイロン系の樹脂にセルロースファイバーを40％添加することで、優れた強度と成形性を有する低比重な成形材料として開発することに成功しました。

昨今の海洋プラスチック問題や石油資源の枯渇・地球温暖化といった環境問題から、天然資源の効率的な利用（SDGsゴール12）や、海洋汚染の防止および大幅な削減（SDGsゴール14）が国連の開発目標として定められ、樹脂量の削減が世界的に求められています。